Халықтар мен ұлттар

Монғолдар: көшпенділер және олардың жануарлары

Монғолдар: көшпенділер және олардың жануарлары

Көшпелі мал шаруашылығының мәдениеті ретінде моңғолдар бес негізгі үй жануарларын: жылқылар, қойлар, түйелер, ірі қара және ешкілерді салыстырмалы маңыздылығы бойынша өсірді. Біз мұнда моңғол мәдениетінің бір бөлігі ретінде жылқыларды жабатын болсақ, олардың соғыс пен жаулап алудағы маңызы туралы басқа мақалада айтылады.

Монғолдардың өсірген жануарлары олардың Орта Азияның ұлы даласында орналасқандығына байланысты болды. Егер белгілі бір моңғол кланы биік белестерге жақын тұрса, онда олар ірі қара емес, топырақ өсіруі мүмкін, өйткені топырақтар қатал жануарлар. Олар қой мен ешкінің әр түрін таңдай алады. Егер олар шөл жағдайына жақын өмір сүрсе, онда олар малдың орнына түйелер өсіре алар еді. Климат пен жергілікті география маңызды болды, өйткені моңғолдар барлық нәрсеге өз жануарларына тәуелді болды. Олардың малы ет пен сүтті, жүнді және былғарыдан киім-кешек, тұрғын үй, көлік, рахат алу үшін және қалыңдықтың бағасын айырбастау үшін азық-түлікпен қамтамасыз етті.

Жылқылар

Жылқылар моңғолдарды ет, сүт, көлік, рухани байланыс және алкогольмен қамтамасыз етті. Моңғолдар ең маңызды жануар ретінде аттарына қуанып, оларды аң аулауға, саяхаттауға және соғысқа аттандырды. Орта Азиялық далада кішкентай, тез әрі берік жылқы пайда болды, ол өздігінен жеткілікті және шөпке жету үшін қардан қазып алуға қабілетті болды. Монғол понидері ең алғашқы жабайы жылқыға, Презвальскийдің жылқысына ұқсайды. Жылқылар барлық басқа мақсаттарымен қатар моңғолдар үшін де рухани рөл атқарды. Олар айранды құдайларға тарту ретінде жерге шашты, ал жауынгер қайтыс болғанда, оны сүйінші жылқылары оны өлім әлеміне жеткізу үшін құрбандыққа шалды. Моңғолдардың сүйікті еті - жылқы, бірақ олар отарын асырау үшін оны жиі жейтін емес. Саяхаттап, тамақ таусыла бастаған кезде, моңғол биедегі қаны мен сүтін іше алады. Монғол жылқылары ұзақ қашықтықты шаршамай-ақ жүре алатын.

Қойлар мен ешкілер

Қой мен ешкілер моңғолдарды сүтпен, етпен, жүнмен және отынмен қамтамасыз етті, өйткені олардың кептірілген тезесі отқа пайдаланылды. Қойдың жүні киімге, көрпе, маталар мен төсеніштерге арналған қабырғаға айналды. Қой еті моңғолдар үшін ең көп таралған ет болды, өйткені ол даланың суық климатында қажетті май мен ақуызды қамтамасыз етті. Моңғол қойлары да мықты, қабілетті жануар болған. Көктемде қойларды қырқып, жүнді үйді оқшаулау үшін және адамдарға жылы киіммен қамтамасыз етті.

Түйелер

Түйелер сүт пен тасымалдауды қамтамасыз етті және түйелер үшін 50 фунт құрайтын жүктерді немесе басқа заттарды алып жүру үшін пайдаланылды. Түйелер ыңғайсыз, бірақ берік және сусыз жүре алады. Монғолдар түйе жүнін тоқымаларында қолданған.

Ірі қара

Моңғол малдары өгіз түрінде ауыр мал болған. Сиырлар сүт пен ет береді, бірақ ет құрамында ең аз май бар, сондықтан оны артық көрмеген. Сиырларды саууға болады, содан кейін жайылымға шығарып, түстен кейін өздігінен кезіп жүруге болады.